【健康养生】慢性胆囊炎,你了解多少?



【健康养生】慢性胆囊炎,你了解多少?

★慢性胆囊炎又分为慢性结石性胆囊炎和慢性非结石性胆囊炎两种,其中以慢性结石性胆囊炎比较多见。1.慢性结石性胆囊炎如果胆囊收缩功能异常,容易致使胆汁排出不顺畅构成结石。胆囊结石的存在,会加重胆汁排出不顺畅。胆囊里的胆汁越积越多,胆囊的压力随之愈来愈大,加上结石对胆囊壁的反复磨擦,胆囊壁就会出现炎症。2.慢性非结石性胆囊炎正常胆汁里是没有细菌的,当胆囊阻塞、胆汁排出不顺畅时,肠道里的细菌就可能进入到胆囊,引发胆囊发炎。如果胆囊内压力剧增或细菌大量繁殖,就会引发急性胆囊炎发作。另外,胆囊缺血(全身性疾病、使用缩血管药物)、饮食不当(大量摄取油腻食品、暴饮暴食、过度节食)也可引发胆囊功能异常,引发慢性胆囊炎出现。

★          慢性胆囊炎患者饮食建议1.蛋白质量要适当适当的蛋白质可增进胆囊收缩,有利于胆汁的排出及疾病的恢复。慢性胆囊炎的患者对蛋白的要求,与正常人群相当或稍高,每天推荐蛋白质摄取量为80~g。2.脂肪和胆固醇的摄取要少脂肪和胆固醇越多,越容易刺激胆囊收缩加重腹痛;而且,脂肪和胆固醇会让胆汁变得粘稠,更容易构成结石。每天脂肪摄取量控制在40~50g,胆固醇摄取量每天应少于mg。3.多吃新鲜蔬菜水果、补充膳食纤维富含膳食纤维的蔬菜水果除能补充维生素外,还能减少胆结石的构成、减少胆固醇吸收、减轻胆囊炎的症状。4.适当增加饮水量多喝水,可稀释胆汁,增进胆汁排出,减少胆结石构成机会。5.公道烹调宜采取煮、蒸、炖、焖等方法,减少煎、炸、烤等烹饪方式。烹饪用油选用植物油,如花生油、玉米油、葵花籽油、橄榄油等。6.其他少吃多餐,定时定量,避免暴饮暴食,戒烟戒酒。










































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