适当习食用纤维素丰富的饮食

总的来说,胆结石的形成与消化系统有关,而吃易消化的食物,减轻胆囊负担,就可以预防胆结石的生成

(1)有规律的进食(一日三餐)是预防结石的最好办法,因为在禁食时胆囊中充满了胆汁,胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓,此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成,胆汁的粘稠度增加,终于形成胆泥如果进食,当食物进入十二指肠时,反应性地分泌胆囊收缩激素,使胆囊收缩,这时大量的粘稠和含水量有胆泥的胆汁被排出到达肠内因此可以防止结石的形成

胆结石是中老年人易患的病,但现今常坐办公室的中年人或因缺少运动,或因工作紧张,尤其是身体偏胖、脂肪和胆固醇摄人多者,胆结石的患病率明显增高,成为人们十分关心的问题

如何预防胆囊结石发生?

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哈佛大学医学院研究人员在最新一期《美国医学杂志》上报告说,共有7.7万多名女性参与了这项名为“护理健康研究”的长期跟踪调查结果发现,6600名女性在接受调查的16年间患上胆结石,并接受了胆囊切除术对比分析显示,那些水果和蔬菜吃得最多的女性与吃得最少的女性相比,患病几率要低21%

(3)研究显示,胆囊结石病具有遗传倾向因此,家族中有胆结石患者的,更应该注意合理饮食同时,专家认为,发现年龄、肥胖、高脂饮食和血脂异常是诱发胆结石发病的危险因素专家建议;定期检查腹部 b超、血脂,就能及早发现胆结石,防患于来然

据新华社消息,美国医学家的一项大规模研究发现,女性多吃水果和蔬菜,尤其是绿叶蔬菜、柑橘类水果以及其他富含维生素c的食品可以胆囊结石的原因有效预防胆结石的形成,对已形成结石的人来说,则能阻止病情进一步恶化

(2)选择合理的饮食结构,避免高蛋白、高脂肪、高热量的饮食习惯适当习食用纤维素丰富的饮食,以改善胆固醇的排泄,防止结石的形成

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