胆囊结石从哪里来
?????如今，国人胆结石的发病率越来越高，这与饮食结构的改变密切相关，主要是生活条件的改善，高饱和脂肪和高胆固醇食品的大量摄入。当然还有居住环境、体重指数、脂肪肝病史、糖尿病史、胆囊疾病家族史、性别等因素也与胆囊结石有关。
结石爱找四种人
医院肝胆微创外科周晓春主治医生表示，概括来说，结石主要爱找“4F”人：
Female（女性）
Fat（肥胖）
Forty（四十）
Fertilization（多育）
女性：从性格上讲，女性不愿活动，体力劳动少，常有静坐习惯。这就使得胆囊收缩力下降，胆道开口处的括约肌功能失调，胆囊排空延缓、胆汁淤滞，有利于细菌繁殖。另外，由于胆汁在胆囊内滞留时间过长，水分被吸收而浓缩，胆盐溶解胆固醇的能力受限；胆汁碱性升高，刺激粘膜产生慢性炎症及结石形成。再者由于女性体内雌激素的作用，中年后的女同志较男同志更易发胖，血液及胆汁中胆固醇含量增高。据统计，女性比男性发病率高3～4倍。
肥胖：肥胖易导致代谢综合征，影响胆色素的代谢，从而生成结石。另外多吃高脂、高胆固醇食物也会加重结石，甚至导致胆囊炎的急性发作。
四十：人过40岁就逐渐走向衰老，机体出现较大的变化，如体力活动减少，休息时间增加。脂肪代谢合成大于分解，人体开始发胖。40岁左右的女性压力大，易生气，长期压抑，找不到出口“泄洪”，生闷气，就很容易胆汁淤滞，形成胆结石。
多育：总的来说，生育过的女性比没有生育的更易得胆结石，每多生一胎，几率会增加。因为妊娠期间，孕妇饮食摄取的胆固醇较高，易发生沉淀形成结石。另外，妊娠期间肠道功能易紊乱，平滑肌收缩乏力，使胆囊的胆汁滞留，易形成结石。
这些小习惯易招来结石
1不吃早饭经过一夜大约12小时的贮存，胆囊内胆汁的胆固醇的饱和度较高。正常吃早餐，胆囊收缩，使胆固醇随着胆汁排出，同时食物刺激胆汁分泌，胆囊内残存的胆汁中的胆固醇饱和度降低，而使结石不易形成。如果不吃早餐，胆囊内胆汁贮存时间过久，导致胆汁中的胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。
2吃得太素别以为吃得太素就不会得胆结石，长期低脂肪饮食其实也是胆结石的不利因素。因为低脂肪会影响机体对营养的吸收，造成胆汁缺乏及营养不良，引起胆结石。当维生素E和维生素A缺乏时，亦可能影响胆固醇代谢而导致结石形成，这也是胆结石不可忽视的诱因。
3爱吃甜食糖摄入过量，会加快胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间的比例失调，而过多的胆固醇又可以形成胆固醇结石。而且，糖过多还会转化为脂肪，促进人体发胖，进而引起胆固醇分泌增加，促使胆结石的发生。
4减肥太快减肥者限制饮食，只摄入低热量食物，胆囊收缩功能减弱，胆汁郁滞，胆固醇就会析出沉淀，胆汁中的胆盐明显增加，黏液浓缩，钙类增加，最终形成胆结石。在减肥的头两年最容易形成胆结石，尤其是快速减肥的2～4个月内，约有四分之一的减肥者会发生胆结石。
食疗防治结石
医院治疗，生活中也可以通过食疗的方式帮助防治结石。
1生嚼大枣防胆结石大枣中的营养物质可参与保肝护肝，抑制肝炎病毒的活性，预防胆结石的发生。
2防胆结石多吃橙子中华自然疗法基金会主席顾奎琴说，橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用，这是因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少。
3定期进餐和增加运动最近在动物模型中每天用脂类和蛋白质混合物或外源性缩胆囊肽(CCK)刺激胆囊排空，预防胆汁淤滞，明显减少了胆石发生，推荐按时进餐，避免两餐间歇过长，减少胆汁酸肠肝循环的阻断时间，当肝脏分泌胆汁酸时，胆汁泡中胆固醇/磷脂的比值降低，建议三餐之后在临睡前增加一次小餐，缩短一夜的空腹时间，经常排空胆囊，不但促使胆汁酸的循环，还减少胆汁在胆囊中的停留时间，这种饮食方式可能增加了热卡的摄入，有导致肥胖的危险，因此要增加体力活动，促使能量消耗。
转载请注明：http://www.kdghu.com/jbwh/1370.html
- 上一篇文章： 维生素nbspD可预防孕期胆结石
- 下一篇文章： 健康常识胆囊结石患者的饮食注意事项
