得了胆结石,我们还能吃什么
患了胆结石,总体来说应避免油腻、高脂、辛辣刺激饮食,多食蔬菜、水果,应规律饮食。以下是我们给病友们的一些饮食小提示:
1、油腻饮食:油腻饮食易诱发急性胆囊炎、胆绞痛,应少吃油腻饮食,但也不必完全禁止,以免人体所需的必需脂肪酸缺乏。
2、辛辣刺激饮食:为胆囊炎患者禁忌,因胆囊炎、胆结石中医辨证多属肝胆湿热,辛辣刺激食物助生湿热。
3、水果和蔬菜:香蕉、苹果、绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等多种水果和蔬菜富含维生素,对胆囊结石患者有益,应多进食。但柿子易致结石形成,应注意避免食用,同时,应注意少吃或不吃芒果、荔枝、榴莲等水果。
4、应注意规律饮食,多饮水,限制酒精摄入,勿暴饮暴食,特别应戒除不进早餐的习惯。
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