黑咖啡的作用很强大,你喝了吗

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现在很多都市年轻白领每天最离不开的饮料就是这一杯咖啡，有些人早上上班前都会买杯咖啡，作为一天工作提神的利器。咖啡，是流行于全球的饮品。黑咖啡又是其中一种，今天小编就来和大家讲讲黑咖啡有什么功效。

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。用小型家用咖啡机煮出的咖啡，视觉上看得到咖啡上的泡沫，冲煮的合适的话，泡沫应该是均匀的黄褐色。

一杯香醇美味的咖啡，对黑咖啡迷来说，除了甘醇圆润的口感之外，其最吸引人之处，莫过于咖啡在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。

苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦味成分，其后由烘焙造成的糖分、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才产生出咖啡最具象征性的苦味。

黑咖啡能刺激中枢神经，使人的注意力集中，思维敏捷，提高工作效率，预防老年痴呆。黑咖啡能有效分解脂肪，促进血液循环，预防冠状动脉粥样硬化形成，降低中风的几率。黑咖啡中的咖啡因刺激交感神经，促进胃肠的消化液分泌，有开胃进食，促进消化的作用，能防止胃下垂，缓解胃胀。咖啡因还能刺激胆囊收缩，有预防胆结石的功效。

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