收藏胆囊结石术后应该怎么吃

刘军连医生 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1705767002676065662&wfr=spider&for=pc
胆结石主要见于成人，女性多于男性，40岁后发病率随年龄增长而增高。结石为胆固醇结石或以胆固醇为主的混合性结石和黑色胆色素结石。胆结石的症状？1、右上腹或上腹部严重疼痛持续至少30分钟。2、胃肠腹胀3、上腹痛时向肩背部呈放射性疼痛4、对油脂类食物不耐受5、恶心胆囊结石的诊断方法但人们要怎样做才可以准确及时地发现我呢？症状：胆绞痛——右上腹或者是上腹部的持续疼痛，可向肩背部放射。胆囊炎——发热，Murphy征阳性等可以诊断。影像学检查：腹部B超或CT等。胆结石术后患者应该如何饮食？术后恢复正常饮食的初期，从一天30克脂肪开始，需要我们严格控制“含脂，特别是饱和脂肪酸”的食物，如全脂牛奶、肥肉、奶油等。一天的膳食推荐脱脂(或低脂)牛奶～毫升瘦肉50克(可换豆制品、鱼虾)鸡蛋白1个谷物～克蔬菜～克，水果～克植物油15～20克低脂不等于无脂，我们要求即使是厌油的胆石症手术后患者，也要保证一定量的脂肪摄入，以满足必需脂肪酸和脂溶性维生素的来源。患者随着机体的不断适应，瘦肉类可增加至～克，还要注意跟豆制品、鱼虾的替换，植物油控制在25～30克，其他食物同前。如何预防胆囊结石：1饮食要规律、早餐要吃好。2平时要少喝酒。3低胆固醇饮食。4保持健康的体重。

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