如何预防胆囊结石

预防胆囊结石

人的胆汁分泌、胆囊收缩和胆汁的排放是由大脑神经协调指挥的。研究显示，胆囊结石病具有遗传倾向，并且发现年龄、肥胖、高脂饮食和血脂异常是诱发胆结石病的危险因素。此外，如果一个人长期精神紧张、抑郁，也容易使内脏机能紊乱，胆汁流通不畅，胆囊内胆汁淤积，胆汁成分比例失调，促使结石形成。

有规律的进食（一日三餐）是预防结石的最好办法，因为在禁食时胆囊中充满了胆汁，胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓，此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成，胆汁的粘稠度增加，形成胆泥。如果进食，当食物进入十二指肠时，反应性地分泌胆囊收缩素，使胆囊收缩，这时大量的粘稠和含水量有胆泥的胆汁被排出到达肠内。因此可以防止结石的形成。

选择合理的饮食结构，避免高蛋白、高脂肪、高热量的饮食习惯。适当食用纤维素丰富的饮食，以改善胆固醇的排泄，防止结石的形成。

总的来说，胆结石的形成与消化系统有关，而吃易消化的食物，减轻胆囊负担，就可以预防胆结石的形成。建议人们在合理饮食的基础上，定期检查腹部B超、血脂，及早发现胆结石，防患于未然。

（供稿/外一科）

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