肝不好的人,若每天吃一个鸡蛋,会发生什么

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随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。

1、食疗已成为养生保健的必然趋势

药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。

2、古人就非常重视食疗

食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。

孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。

随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。

3、食物的功效不小于药物

对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。

更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》:

肝不好的人，若每天吃一个鸡蛋，会发生什么？建议了解一下

肝脏是体内最主要的器官之一，不仅维持着人体的脾胃消化，还维持着血液的正常运转，肝脏的健康在一定程度上能反映人体是否健康。

也就是说保护好肝脏，可以在一定程度上保护好身体的健康，如今人们对生活质量的要求越来越高，不健康的饮食习惯是导致患上肝病的原因之一。

生活中经常吃高热量，高脂肪，高盐类的食物，会增加肝脏的负担，危害到身体的健康，那么肝不好的人，如果每天吃一个鸡蛋会怎么样呢？下面来了解一下吧。

皮肤出现蜘蛛痣

蜘蛛痣的发生跟体内的雌激素过多，雄激素过少有关，肝功能出现问题之后，有的患者身上会长出蜘蛛痣。

肝脏受损后，分解和代谢能力会下降，进而会引起体内的雌激素增多，影响身体的内循环环境，导致蜘蛛痣的出现。

消化不良、不想吃饭

肝功能下降之后，胆汁的分泌量减少，而胆汁对人体消化功能具有促进的作用，所以会出现食物不容易消化，出现腹胀和腹泻等症状。

所以出现食物不消化，呕吐腹泻等病症时，不一定是消化系统出现了异常，也有可能是肝脏疾病导致的，医院查明。

面部、眼部出现发黄现象

很多人觉得肝炎才会有皮肤发黄的症状，其实血液当中的胆红素浓度升高之后，就会出现皮肤发黄，胆红素高说明肝脏内有结石、堵塞或者炎症，肝脏不能排出体内的代谢废物，阻挡胆汁正常排泄，就会导致黄疸。

鸡蛋当中含有丰富的营养物质，被称为“全营养食品”，那么对于肝不好的人来说，吃鸡蛋会加重肝脏的负担吗？

肝不好的人在饮食上有该以合理、均衡饮食为原则，最好是以高蛋白，高纤维素和低脂肪为主，因为有足够的优质蛋白摄入，才能帮助修复受损的肝细胞，维持蛋白质平衡。

所以说肝不好的人可以每天吃一个鸡蛋，除了鸡蛋之外，还可以吃大鱼肉等含有优质蛋白的食物。

对于肝硬化患者来说，肝功能严重下降，要限制蛋白质的摄入，避免蛋白质分解会产生氨引起中毒，导致肝性脑病。

还有说法称吃太多鸡蛋会诱发胆囊结石，胆囊结石的形成是因为胆汁当中的胆固醇成分和胆汁酸比例出现改变所引起的，导致胆汁淤积的因素都可能引起胆囊结石。

包括经常吃高热量，高脂肪食物，或长期应用激素，处于肝硬化状态，或曾经进行过胃肠切除手术等，所以不能将鸡蛋和胆结石化等号。

增强视力健康

用眼过度的人，每天早上吃一个鸡蛋可以增强视力健康，因为鸡蛋中含有的维生素a可以提升人体的视力，改善视疲劳，含有的叶黄素可以改善视力疲劳，预防近视。

提高大脑思维能力

鸡蛋中含有的胆碱可以促使大脑的正常发育，提升大脑功能，早上吃一个鸡蛋能够提高学习和工作效率，增强记力和反应力。

其中含有的铁元素可以使人体产生大量的血红细胞，并携带氧气输送到大脑可以提升大脑的活力，其中含有的成分还可以促进神经的正常发育，能够营养神经，健脑益智等。

促进身体发育

鸡蛋的热量不高，其中还含有多种营养物质，儿童和青少年每天早上吃一个鸡蛋，能够修复人体组织，促进新的组织形成，还可以参与人的正常新陈代谢，促进身体正常发育。

快速补充能量

鸡蛋当中含有大量优质蛋白和脂肪以及维生素a、维生素b族、维生素d、钙、磷、铁等物质，这些物质能够充分被机体吸收利用，快速为机体补充能量。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

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只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

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